Ferme la Victorine

À la Ferme la Victorine, sur la commune de Crots, je cultive des fruits rouges et des légumes de saison en agriculture biologique certifiée auprès d'Ecocert. Je vends mes produits sur place, sur le marché de Crots en juillet et août le dimanche matin, dans des restaurants et commerces locaux (boulangerie "la Manutention", "Le Tandem", le "Salon", "Pierrot", "Le Divers") ainsi qu'à la Biocoop et à "La Vie Claire" d'Embrun. Nouveauté : je fais un "petit marché" à côté de la boulangerie de Crots les dimanches matins, vous pouvez commander des paniers que j'apporterai en même temps.

En ce moment ...

Le jardin est maintenant sous la neige... repos hivernal pour lui et travaux d'entretien et rangements pour moi...

A la vente :

Fruits de la ferme transformés :

- confitures : fraise, , framboise (pulpe ou framboises entières, groseille, cassis

- cassis entier au sirop

Côté légumes (prix au kilo) :

Pommes de terres  à 2euros

Haricots secs à 5euros

Tomates en conserve : coulis,

sauce

Récoltes!

Après beaucoup de patience et de soins, la récompense!

Les tomates

Variétés anciennes : Andes, Noire de Crimée, Rose de Berne, Marmande, Green Zebra, Roma, San Marzano .....