Ferme la Victorine

Au fil des saisons

À la Ferme la Victorine, sur la commune de Crots, je cultive des fruits rouges et des légumes de saison en agriculture biologique certifiée auprès d'Ecocert. Je vends mes produits sur place, sur le marché de Crots en juillet et août le dimanche matin, dans des restaurants locaux ("Les Curieux Gourmands", "Le Tandem", le "Salon", "Pierrot", "Le Divers") ainsi qu'à la Biocoop d'Embrun. Nouveauté : je fais un "petit marché" à côté de la boulangerie de Crots les dimanches matins; avis aux crétorins : "commandez avant" car je descends de petites quantités pour ne pas avoir à rapporter les légumes qui se conservent peu de temps.

En ce moment ...

L'automne est bien avancé et a perdu ses couleurs. Au jardin  il ne reste que les légumes résistants au froid. Aussi, si une bonne potée vous tente venez chercher ou commandez du

choux frisé  à 2€50/kg.

 Les fruits de l'été sont mis en conserve et seront proposés au marché de noël de Crots.::

Confitures et coulis de fraise,  confitures de framboise.

 

Récoltes!

Après beaucoup de patience et de soins, la récompense!

 

Les tomates

Variétés anciennes : Andes, Noire de Crimée, Rose de Berne, Marmande, Green Zebra, Roma .....

Service gratuit facile et accessible à tous

Je crée mon site
Créer un site avec